Veľkoobchod s hubami Detan Sušené huby Shiitake na predaj

Rod Shiitake je Basidaiomycetes, Agaricales, Tricholomatacete a Lentinus.Názov Lentinus edodes má pôvod v Číne.Je to druhá najväčšia huba na svete a je to aj naša známa vzácna jedlá huba.Shiitake bol prvýkrát pestovaný v Číne a má viac ako 800-ročnú históriu.Shiitake je tiež známa liečivá huba v Číne.Lekárski odborníci v minulých dynastiách písali o liečivých vlastnostiach a funkciách lentinus edodes.

Shiitake mäso je husté a jemné, lahodnej chuti, jedinečnej arómy, bohatej výživy, je potravinou rovnakého pôvodu ako potraviny a liečivá, s vysokou nutričnou, liečivou a zdravotnou hodnotou.

Detansušená shiitake je bohatá na výživu a chutí lahodne a jemne.Po celý rok sa vyváža do Európy, juhovýchodnej Ázie, Spojených štátov amerických a ďalších krajín.

Po vybratí sa shiitake zapečie do sušeného shiitake, čím sa dá nielen zlepšiť jeho pridaná hodnota, ale aj ľahko sa konzervuje a dobre predáva.Šitake sa nazýva „horský poklad“ a je to známe jedlo z „zeleninového mäsa“, ktoré je nevyhnutné na čínskych ľudových banketoch.

Jedlá časť sušenej lentinus edodes tvorí 72 % celku.Okrem toho obsahuje aj viac ergosterolu a manitolu, ktoré sa slnečným alebo ultrafialovým žiarením dokážu premeniť na vitamín D2, čo môže posilniť imunitnú kapacitu ľudského tela a napomáhať rastu detských kostí a zubov.Uvádza sa, že v hube je viac ako 30 druhov enzýmov, čo je jedinečná potravina na úpravu nedostatku enzýmov v ľudskom tele.